白菜梗子焖肉
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帅了个Jing_
白菜梗子焖肉，猪肉切丁先加调料腌入味。腌好的肉丁再放进电压锅里加香叶，桂皮焖熟透焖香再放进白菜梗子，用白菜梗子吸取肉里的油，肉吃起来就不会觉的太油腻了。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
500g
白菜梗子
500g
油
适量
盐
适量
桂皮
适量
香叶
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 备白菜梗子， -
2. 白菜切块，猪肉切丁加调料腌入味，
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3. 腌好的肉放进电压锅里，
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4. 炒干水分，
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5. 放进香叶和桂皮，
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6. 炒匀，
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7. 盖上盖子高压10分钟，
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8. 焖熟烂的肉丁，焖至出油即成。
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9. 再放进白菜梗子，
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10. 再放点盐让白菜入味，
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11. 再将白菜焖熟，
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12. 放点鸡精即成。
小贴士
肉切丁先加调料腌入味。