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腌白菜梗子
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fringe大力水手
腌白菜梗子,简单咸菜。吃白菜的时候,留白菜梗子清洗凉干水分,放进腌过辣椒的盐水里腌制一天,第二天中午就可以吃了,腌好的白菜梗子切块,撒点辣椒粉拌匀就行。
时间: 10-30分钟
食材
白菜梗子
250ml
辣椒粉
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 白菜梗子凉干水,
  • 2. 放进腌过酸辣椒的盐水里,
  • 3. 如图。
  • 4. 腌一天,
  • 5. 第二天中午出坛,
  • 6. 切块,
  • 7. 撒上辣椒粉,
  • 8. 淋上香油,
  • 9. 拌匀开吃。
小贴士
白菜梗子凉干水分。
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