炸鸡腿
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溯曲
自己在家做的炸鸡腿味道也蛮不错的,炸鸡腿前生鸡腿拍一下,这样做的时候更好入味,口感更好哦。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
800g
油
适量
盐
适量
面包糠
适量
生抽
适量
料酒
适量
鸡蛋
适量
辣椒面
适量
步骤
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1. 鸡腿放入料酒、辣椒面、盐、少许生抽腌制1小时。
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2. 鸡蛋打散备用。
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3. 面包糠备用。
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4. 锅中放油烧热后,将鸡腿裹上蛋液和面包糠下锅炸。
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5. 成品图。
小贴士
无