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豆豉板粟肉
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边洋极度心寒樊漍
豆豉板粟肉,美味又家常。喜欢厨房,喜欢美食,每天常在灶台转,试做各种各样的家常菜,客家菜,试做试吃。以家常菜为主,以自家的口味为主。家常菜,私家菜好不好吃,适合自已的才是最好的。
时间: 30分钟-1小时
食材
板粟
200g
五花肉
500
适量
适量
豆豉
适量
辣椒粉
适量
步骤
  • 1. 备板粟和五花肉,
  • 2. 肉切片,
  • 3. 板粟摆碗底,
  • 4. 少放油下入五花肉,
  • 5. 翻炒片刻,
  • 6. 撒上辣椒粉和盐炒匀,
  • 7. 放点黑豆豉,
  • 8. 炒匀,
  • 9. 摆放在板粟上,
  • 10. 高压三十分钟,
小贴士
蒸熟放点黑豆豉提香。
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