咖喱鱿鱼筒
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太上老君interior
超级无敌好吃的咖喱鱿鱼饭教程来啦,喜欢的小伙伴记得收藏哦
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
1条
米饭
150g
油
适量
盐
适量
咖喱
1勺
洋葱
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 鱿鱼去掉肚子里的内脏和外面的黑膜，充分清洗干净，用烤肉酱和料酒腌制约半个小时以上入味。
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3. 洋葱和胡萝卜切成细末。
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4. 锅中加入适量油，入洋葱和胡萝卜炒出香味后，加入咖喱粉一起炒香。
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5. 再加入米饭和少许盐，炒透出香味。
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6. 将腌制好的鱿鱼放入炒好的米饭。
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7. 将装好米饭的鱿鱼，用牙签收好口，放在铺了锡纸的烤盘中。
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8. 烤箱提前预热好，放中上层，上管220度，下管200度，烤10分钟。
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9. 然后，再取出，刷上一层腌制鱿鱼的料汁，放在烤箱的倒数第二层，上管200度，下管190度，烤10分钟。
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10. 最后，再取出鱿鱼，刷上一层蜂蜜，进烤箱，烤两三分钟上色即可取出用。
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11. 切开趁热食用吧。
小贴士
1、如果烤箱不是上下控温的，可以放在200度上进行烤制。
2、米饭是炒熟趁热放入的，鱿鱼很好熟，请注意观察鱿鱼在烤箱中的变化，随时进行调整。
3、米饭不要放得太满，烤制时鱿鱼会有收缩。
2、米饭是炒熟趁热放入的，鱿鱼很好熟，请注意观察鱿鱼在烤箱中的变化，随时进行调整。
3、米饭不要放得太满，烤制时鱿鱼会有收缩。
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