下酒菜系列之不好吃咖喱鱿鱼
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白衣影眠梦笑香
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时间: 10分钟内
食材
鱿鱼圈
300g
咖喱酱
适量
蘑菇
适量
椒盐
适量
步骤
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1. 超市买的冰冻鱿鱼圈，昨天剩下的咖喱酱 -
2. 蘑菇四五朵，懒得用刀，直接隔着塑料袋捏碎就好，还有捏泡泡的快感哈哈哈
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3. 冷锅小火，放入咖喱酱
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4. 开了之后转中火，把捏碎的蘑菇放下去炒，会默默出水，然后就变成了煮
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5. 将鱿鱼圈倒入，翻炒下，也会默默出水，如何就继续煮，不是翻动下即可
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6. 煮到鱿鱼圈熟了之后就可以起锅了，咖喱酱不要盛盘，因为咖喱酱也变得难吃了哈哈
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7. 在上面撒上椒盐!最重要的一步!这是挽救这盘的唯一方法了呀~
小贴士
鸡爪很容易熟烂、不要煮太久，要不然会开花，剩下的老汤可以近期在酱、香味更浓郁……
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