糖醋肉丸子
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鸵鸟amusement
近来看到网上不少人做糖醋丸子,看着非常诱人。食材调料都是现成的,那我也抓紧时间体验一下。话说用糖醋加茄汁烧出糖醋丸子色泽红亮,酸甜适口,确实美味。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉丸子
350g
油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
生姜
适量
糖
适量
白醋
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备好肉丸和生姜,肉丸的做法:
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2. 冷锅下油下姜片
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3. 放番茄酱和白糖
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4. 放盐
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5. 加白醋
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6. 加少许生抽
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7. 加水
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8. 放入肉丸煮开
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9. 汤汁收浓即可关火
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做糖醋汁的醋不一定要用白醋,用香醋陈醋都可以。
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