糖醋小丸子
7.6万热度
171收藏
收藏
|
彰远铡
那天吃点这种酸酸甜甜的菜，很是开胃。这道菜呢？把网址先炸后焖煮，非常的开胃。小朋友很喜欢哦。
时间: 10-30分钟
食材
猪瘦肉
一斤
大葱
一根
姜
少许
蒜
少许
黄豆酱
二匙
生抽
一匙
醋
一匙
白糖
1/5匙
五香粉
半匙
盐
少许
菜籽油
二勺
淀粉
半匙
步骤
-
1. 新鲜的猪肉我们放姜蒜末，用料理机打成猪肉馅儿。 -
2. 加入少许的盐，五香粉。白胡椒粉摔打上劲。
-
3. 锅里放多一点的油油温，六成热时转小火，把肉馅做成丸子。，等它一面炸定型了，再发另一面。
-
4. 把丸炸至两面金黄捞出备用。
-
5. 生抽，醋，白糖，水淀粉。按各自喜爱的比例，调成一碗糖醋汁。
-
6. 锅放一点点油，放入大蒜葱段爆香。
-
7. 放入两勺黄黄豆酱，翻炒均匀。
-
8. 放入丸子锅里放一点点的水，把水煮开，
-
9. 放入调好的汁，大火收汁。
-
10. 非常下饭的糖醋小丸子制作完成。
小贴士
一定要用小火慢慢炸丸子
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度
相关菜谱
-
糖醋肉丸子
岫烟priority7.8万热度153收藏 -
糖醋肉丸子
squeeze小樱11.5万热度36收藏 -
比糖醋小排更加别具一格| 梅子排骨
觅芹逢8.2万热度7收藏 -
超萌的樱桃小丸子 翻糖蛋糕 附蛋糕+翻糖的细节做法
tangle清瘦10.1万热度30收藏 -
糖醋小排
污秽8107热度102收藏 -
五彩小丸子
东方若白-9256热度176收藏 -
糖醋小排
翟晨四驹伤1.4万热度140收藏 -
无油烟芝麻小丸子
爱卖萌penalty2万热度133收藏