荷叶叫花鸡
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若云屎太浓
三黄鸡最适合做荷叶鸡，肉质细嫩，荷叶包裹腌制好的三黄鸡，蒸上四十分钟，外香肉嫩。
时间: 30分钟-1小时
食材
三黄鸡
1只
料酒
适量
葱
适量
炖肉包
适量
蚝油
少许
辣椒
少许
糖
少许
老抽
适量
盐
少许
香菇
2个
姜
适量
步骤
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1. 黄鸡洗净用热水过一下 -
2. 荷叶泡发
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3. 碗中加入葱姜、蚝油、糖、盐、料酒，鸡肚里塞入葱姜和炖肉料包腌制3O分钟
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4. 荷叶烫软放入腌入味的黄鸡、香菇
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5. 上锅蒸四十分钟即可
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6. 荷叶叫花鸡完成
小贴士
无
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