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芽菜肉臊子
8万热度
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如芹泪水止不住
我家经常会做一些肉臊放在冰箱慢慢吃,用来下饭、做包子馅、臊子面都非常的不错。
时间: 10分钟内
食材
肉末
300g
碎米芽菜
50g
豆腐干
80g
适量
小葱
1根
10g
10g
豆瓣酱
1瓷勺
酱油
2茶匙
步骤
  • 1. 准备食材。肉末、芽菜、豆腐干、姜蒜末、葱花
  • 2. 豆腐干切小块
  • 3. 锅中加油烧热,放入肉末炒至变白
  • 4. 放入姜蒜末、芽菜
  • 5. 放入豆腐干
  • 6. 加入豆瓣酱和酱油炒匀
  • 7. 撒入葱花炒匀即可
小贴士
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