家常山药
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麦田稻莺袁哊常
家常山药,营养丰富,滋补身体,老人小孩都爱喝!
时间: 10-30分钟
食材
山药
500g
油
适量
盐
适量
木耳
适量
花椒
适量
五花肉
适量
八角
适量
酱油
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 热锅凉油，油热炒香花椒和八角。 -
2. 放入切好的五花肉片煸炒。
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3. 放入切好的山药煸炒片刻。
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4. 倒入酱油和热水炖至8成熟。
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5. 放入木耳。
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6. 放盐，大火收汁。
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7. 出锅前放鸡粉拌匀。ok！
小贴士
山药去皮的时候，要带手套，山药的粘液会引起手痒。
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