荸荠炒芹菜
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筱原c
这道菜是我非常喜欢的,平时吃荸荠都是吃生的,其实这样炒熟也非常的好吃~脆脆的,很爽口~这个做法是在妈妈那里学的哦~配上小芹菜很美味~
时间: 10分钟内
食材
荸荠
300g
小芹菜
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 将荸荠去皮洗净,芹菜成成小段,荸荠切成厚片
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2. 锅里倒少量的油烧热
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3. 接着倒入荸荠翻炒
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4. 接着倒入芹菜段一起翻炒
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5. 加入调料,少许的盐
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6. 再倒入少量的水煮下
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7. 再次炒匀后即可出锅了~
小贴士
炒的时间不要太久了··这样才能保持荸荠的口感~