地骨皮猪骨汤
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你画的像坨屎
给老公熬的猪骨汤在朋友圈火了,简单营养,朋友纷纷向我请教做法
时间: 1-2小时
食材
地骨皮
50g
猪骨头
500g
玉米
1根
红萝卜
1根
蜜枣
2颗
陈皮
5g
盐
适量
步骤
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1. 地骨皮与陈皮,洗净。
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2. 放入砂锅中,加入清水。
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3. 猪骨头入锅中焯去血污,洗净备用。
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4. 玉米,红萝卜改刀。
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5. 加入砂锅中。
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6. 放两颗蜜枣。
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7. 焯好的猪骨头加入砂锅中后,开火,大火煲开后,转小火煲2小时。
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8. 食用前可调入适量的盐调味。
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猪骨头最好是选用猪扇骨,这种骨头油脂含量小,骨头里还有钙。
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