蒲公英猪肝汤
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certainty烈马
蒲公英猪肝汤,大人小孩都适合,要想汤清不浑浊,这个步骤要记住
时间: 10分钟内
食材
猪肝
50g
蒲公英
50g
盐
适量
生粉
适量
生抽
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 猪肝切薄片用清水冲洗掉血水以及粘液。 -
2. 再用生粉腌片刻然后调入少许生抽、芝麻油待用。
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3. 锅里注入适量清水加上少许橄榄油煮沸。
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4. 水开后放入蒲公英煮片刻放少许盐。
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5. 放入腌好的猪肝。
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6. 大火煮沸水开即可熄火。
小贴士
注：猪肝不可久煮不然会很硬不好吃。