蒲公英拌粉丝
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欣怡foresee
家常蒲公英拌粉丝,大人小孩都爱吃
时间: 10分钟内
食材
蒲公英
200g
粉丝
150g
蒜泥
10g
味精
2g
香油
10ml
醋
10ml
盐
2g
步骤
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1. 将蒲公英洗净，粉丝温水泡软。 -
2. 蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。
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3. 粉丝也用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。
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4. 将蒲公英挤干水分后切碎。
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5. 用味精、盐、香油、醋、蒜泥及少量水调成一碗汁。
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6. 淋入盘中拌匀即可。
小贴士
爱吃辣的可加辣椒油，我家很少吃，一般放也是放很少的。