麻汁拍黄瓜
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褚夏双勤
如何拌出清新爽口的麻汁黄瓜,只需要几个要点就可以!
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
400g
蒜
2粒
盐
6g
醋
5ml
麻酱汁
适量
步骤
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1. 黄瓜2根。 -
2. 把黄瓜洗净去皮，在菜板上拍碎。
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3. 蒜拍碎后切成蒜蓉待用。
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4. 把拍碎的黄瓜切成寸断和蒜蓉一起置碗中。
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5. 加入香醋。
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6. 加入盐。
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7. 放入麻酱汁。然后把这几样混合搅拌均匀即可。
小贴士
如果麻酱汁比较粘稠的话，可以稍微加上一点纯净水调稀使用。