麻汁拍黄瓜
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雁柏穿越水影
拍黄瓜是我家夏季餐桌上最常见的一道凉菜。此菜做法简单，清爽可口。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
大蒜
2粒
盐
2g
芝麻酱
适量
鸡精
适量
醋
适量
香油
适量
步骤
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1. 把黄瓜洗净 -
2. 用刀在砧板上把黄瓜拍碎后切成段。
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3. 把大蒜剁碎
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4. 取一碗加入适量的芝麻酱 醋 盐 鸡精搅拌均匀。
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5. 把调好的料汁倒在黄瓜上。
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6. 加上蒜碎淋入香油即可。
小贴士
黄瓜拍好，吃的时候在浇入料汁。
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