西红柿炒尖椒
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郭芙蓉
真的是非常简单的一道菜,但是这样的搭配却很好吃,我自己一人在家的午餐呢,配的是面条,菜都吃了,面条也都吃了,很下饭的一道菜呢
时间: 10分钟内
食材
西红柿
100g
尖椒
80g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 尖椒切丝备用
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2. 蒜瓣切片备用
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3. 西红柿切块备用
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4. 热油
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5. 爆香蒜片
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6. 加入西红柿爆炒
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7. 翻炒至西红柿熬出汁
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8. 加入切成丝的尖椒
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9. 翻炒至尖椒变软,加入一点老抽
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10. 关火,加入适量的食盐翻炒均匀即可
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西红柿和尖椒的顺序要放对哦,不要一块放,也不要先放尖椒,我觉得先放西红柿,再放尖椒,炒出来的味道是很正的