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西红柿炒尖椒
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郭芙蓉
真的是非常简单的一道菜,但是这样的搭配却很好吃,我自己一人在家的午餐呢,配的是面条,菜都吃了,面条也都吃了,很下饭的一道菜呢
时间: 10分钟内
食材
西红柿
100g
尖椒
80g
适量
适量
步骤
  • 1. 尖椒切丝备用
  • 2. 蒜瓣切片备用
  • 3. 西红柿切块备用
  • 4. 热油
  • 5. 爆香蒜片
  • 6. 加入西红柿爆炒
  • 7. 翻炒至西红柿熬出汁
  • 8. 加入切成丝的尖椒
  • 9. 翻炒至尖椒变软,加入一点老抽
  • 10. 关火,加入适量的食盐翻炒均匀即可
小贴士
西红柿和尖椒的顺序要放对哦,不要一块放,也不要先放尖椒,我觉得先放西红柿,再放尖椒,炒出来的味道是很正的
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