西红柿炒尖椒
2万热度
108收藏
收藏
|
郭芙蓉
真的是非常简单的一道菜,但是这样的搭配却很好吃,我自己一人在家的午餐呢,配的是面条,菜都吃了,面条也都吃了,很下饭的一道菜呢
时间: 10分钟内
食材
西红柿
100g
尖椒
80g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 尖椒切丝备用
-
2. 蒜瓣切片备用
-
3. 西红柿切块备用
-
4. 热油
-
5. 爆香蒜片
-
6. 加入西红柿爆炒
-
7. 翻炒至西红柿熬出汁
-
8. 加入切成丝的尖椒
-
9. 翻炒至尖椒变软,加入一点老抽
-
10. 关火,加入适量的食盐翻炒均匀即可
小贴士
西红柿和尖椒的顺序要放对哦,不要一块放,也不要先放尖椒,我觉得先放西红柿,再放尖椒,炒出来的味道是很正的