小辣椒炒芹菜
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心若为城念岚
好吃
时间: 10分钟内
食材
小辣椒
6个
芹菜
300g
猪肉
150g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
味精
适量
葱
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 芹菜切寸段，小辣椒切滚刀块，胡萝卜切片 -
2. 猪肉切片
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3. 锅烧热加油炒肉片.葱花
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4. 肉片变色放点一品鲜酱油
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5. 把酱油炸香
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6. 下切好的芹菜.小辣椒.胡萝卜翻炒
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7. 加点蚝油提鲜
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8. 放盐.大火继续翻炒，
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9. 加点醋.味精炒匀即可出锅
小贴士
1.这个菜需要急火爆炒；2.出锅前放点醋会保持菜的脆嫩