青椒炒芹菜
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芹菜是高纤维食物,具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。所以平时应适当吃些,今天买的芹菜稍微有点老,但不影响我对它的热情,加了青椒在里面有点辣味,很是下饭,这个菜我全包了,O(∩_∩)O哈哈~
时间: 10分钟内
食材
芹菜
320g
青椒
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 芹菜去叶洗净切段。
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2. 青椒去籽切块。
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3. 锅中放油烧热加入青椒翻炒。
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4. 至青椒变软加入芹菜。
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5. 翻炒至芹菜断生加盐及生抽调味。
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6. 翻炒均匀即可。
小贴士
喜欢青椒口感脆的可以减少青椒炒制的时间。