苦瓜猪心
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采灵天屎的翅膀
好吃
时间: 10-30分钟
食材
苦瓜
250g
猪心
80g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备一根苦瓜及少许猪心 -
2. 将猪心切片
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3. 将苦瓜切片
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4. 将苦瓜放入水中稍微加点盐焯一下
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5. 捞起备用
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6. 热锅冷油，将苦瓜倒入锅中煸炒
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7. 接着将猪心倒入锅中煸炒至猪心松软，然后加入少量的水和盐，焖入味即可
小贴士
猪心是熟的，不需要太长时间的煸炒
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