西瓜冰淇淋
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听菡谁予琴乱
好吃
时间: 1-2小时
食材
西瓜
100g
奶粉
2勺
鸡蛋黄
2个
步骤
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1. 用小勺舀出西瓜瓤放碗里 -
2. 放打碎机里面打碎
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3. 用小勺滤出杂质
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4. 剩下西瓜汁备用
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5. 两个鸡蛋打开，只留蛋黄
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6. 搅成蛋黄液
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7. 准备好奶粉
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8. 锅内烧水，水开后放奶粉拌匀
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9. 关火慢慢倒入蛋黄液，不能太快哦，太快了成蛋花汤了
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10. 每隔半小时取出来搅拌一次，三四次即可
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11. 做好的西瓜冰淇淋，可以享用啦
小贴士
因为西瓜是甜的，奶粉也带甜，我的这个冰淇淋没有另外加糖，喜欢甜的可以在第8步加糖
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