苦瓜圈炒鸡蛋
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半香剧
好吃
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
150g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 准备食材。鸡蛋打散搅匀,苦瓜去瓤切圈。
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2. 炒锅倒油将鸡蛋炒熟盛出。
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3. 再放入苦瓜圈炒一会。
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4. 加适量盐。
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5. 再加适量五香粉。
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6. 将苦瓜炒到自己喜欢的程度。
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7. 将苦瓜装盘再放入炒好的鸡蛋即可。
小贴士
吃不惯苦味的可以将苦瓜放在开水里焯一下水,可以减轻苦味。
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