苦瓜片炒鸡蛋
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褚秋离未离
苦瓜炒鸡蛋这样做好吃不发苦,清脆爽口,营养鲜香,全家人都爱吃
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
4个
苦瓜
1根
大葱
1根
大蒜
少许
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
白糖
少许
步骤
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1. 四个鸡蛋，1根苦瓜，1根大葱，还有适量大蒜。 -
2. 苦瓜洗净去皮去瓤。
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3. 切片。
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4. 用点盐淹一会。
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5. 苦瓜焯水。
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6. 过凉。
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7. 准备好食材。
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8. 平底锅加热加点油开始煎鸡蛋。
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9. 鸡蛋煎好了，放入葱花蒜片炒香。
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10. 加苦瓜，加盐，加五香粉，再加点白糖炒均匀。
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11. 苦瓜片炒鸡蛋。
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