苦瓜片炒鸡蛋
7.2万热度
124收藏
收藏
|
褚秋离未离
苦瓜炒鸡蛋这样做好吃不发苦,清脆爽口,营养鲜香,全家人都爱吃
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
4个
苦瓜
1根
大葱
1根
大蒜
少许
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
白糖
少许
步骤
-
1. 四个鸡蛋，1根苦瓜，1根大葱，还有适量大蒜。 -
2. 苦瓜洗净去皮去瓤。
-
3. 切片。
-
4. 用点盐淹一会。
-
5. 苦瓜焯水。
-
6. 过凉。
-
7. 准备好食材。
-
8. 平底锅加热加点油开始煎鸡蛋。
-
9. 鸡蛋煎好了，放入葱花蒜片炒香。
-
10. 加苦瓜，加盐，加五香粉，再加点白糖炒均匀。
-
11. 苦瓜片炒鸡蛋。
-
这道菜的其他做法
-
黄瓜片炒鸡蛋
95收藏7.9万热度 -
苦瓜丁炒鸡蛋 微苦版
17收藏8.4万热度 -
瓜片炒鸡蛋
133收藏2万热度 -
瓜片炒鸡蛋
75收藏6.5万热度 -
苦瓜丝炒鸡蛋
135收藏7.4万热度