冬瓜双花海鲜汤
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WuLi故事
冬瓜双花海鲜汤,才知道这样吃,隔三差五就想着吃
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
250g
花蟹
1只
花蛤
200g
油
适量
盐
适量
生姜
3片
步骤
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1. 所需材料；（让老板把花蛤去了一半壳，省时更容易洗净） -
2. 冬瓜去皮切块；
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3. 锅中加水3碗，下冬瓜和姜片先煮10分钟；
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4. 这个时候可以把花蟹宰净； 花蛤洗净；
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5. 等冬瓜煮软后下花蟹和花蛤稍滚片刻，下盐油调味即可。
小贴士
螃蟹当然是即杀即煮即食最好。
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