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南瓜绿豆汤
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廁所里的雨丹
南瓜绿豆汤,营养又美味,你喝过吗
时间: 10分钟内
食材
绿豆
85g
老南瓜
260g
清水
3饭碗
冰糖
4勺
步骤
  • 1. 食材图
  • 2. 绿豆冲洗干净
  • 3. 放入高压锅
  • 4. 加水满满3饭碗
  • 5. 先盖锅盖压煮7分钟停火,
  • 6. 南瓜去籽冲洗后切块
  • 7. 4-5分钟后高压锅消气开盖,加入南瓜块再盖盖煮
  • 8. 气上后关火,等消气盖盖加入冰糖调味即可
小贴士
1,如果想强化解暑作用,绿豆要文火炖,不要煮烂。
2,经常性地喝绿豆汤,容易引起体质偏寒,对肠胃功能也有一定的影响。腹泻便稀,体质虚弱,肠胃消化功能较差等等情况的人,还是尽量少喝绿豆汤为好。
3,南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以最好连皮一起食用,如果皮较硬,就连刀将硬的部分削去再食用。
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