嫩蒸蛋羹
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小蔡一碟宁攲自
早晨吃白水煮蛋有点絮叨了煎鸡蛋感觉油腻，那就整个嫩嫩的蛋羹吧营养的早餐是一天能量的基础不可轻视吆
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
盐
适量
凉白开水
适量
香油
适量
生抽
适量
步骤
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1. 鸡蛋两个打入碗中，加入少许盐和凉白开水 -
2. 鸡蛋打散均匀
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3. 放入蒸锅中，烧开锅中水后大概6到8分钟即可
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4. 取出加入少许香油和生抽即可 简单营养不油腻
小贴士
加入少许凉白开水蒸出的鸡蛋羹更嫩滑，不粗糙，口感更好
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