青椒茄条
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负能量阿宁
之前对茄子其实不太感兴趣，但某次在老乡家吃到一回加了香菜炒的茄子，觉得味道特别好，于是回来后如法炮制了一份，加了香菜后味道格外香，很下饭滴说
时间: 10分钟内
食材
茄子
150g
油
适量
盐
适量
蒜
5g
青椒
50g
香菜
5g
剁椒
5g
步骤
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1. 所有材料切块备用 -
2. 热油爆香蒜片
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3. 下茄条和青椒同炒
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4. 炒软后加入盐
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5. 加入剁椒
-
6. 最后放入香菜即可
小贴士
不喜欢香菜的可以不放
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