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青椒茄条
6.6万热度
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负能量阿宁
之前对茄子其实不太感兴趣,但某次在老乡家吃到一回加了香菜炒的茄子,觉得味道特别好,于是回来后如法炮制了一份,加了香菜后味道格外香,很下饭滴说
时间: 10分钟内
食材
茄子
150g
适量
适量
5g
青椒
50g
香菜
5g
剁椒
5g
步骤
  • 1. 所有材料切块备用
  • 2. 热油爆香蒜片
  • 3. 下茄条和青椒同炒
  • 4. 炒软后加入盐
  • 5. 加入剁椒
  • 6. 最后放入香菜即可
小贴士
不喜欢香菜的可以不放
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