芹菜肥肠
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漝超像熊猫熊
每年过年,我爸都会弄一些肥肠留着过年吃炒肥肠是每年过年的必选节目,寓意来年有肥运
时间: 10分钟内
食材
芹菜
200g
洋葱
100g
肥肠
300g
油
适量
盐
适量
老干妈
适量
步骤
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1. 准备一些芹菜和一颗洋葱
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2. 准备一小碗肥肠
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3. 将洋葱切开
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4. 热锅冷油,先将芹菜倒入锅中煸炒
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5. 待芹菜变色后,将洋葱倒入锅中一起煸炒
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6. 等洋葱变软后,将肥肠倒入锅中,加点老干妈一起煸炒2,3分钟即可
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肥肠是提前弄熟的,所以煸炒时间较短
洋葱易熟,所以在后面放
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