鸡蛋芹菜
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弓天涯嘯西風
很幸运的得到了一张有机蔬菜配送卡,打电话预约送过来很多蔬菜,其中有看起来很鲜嫩的芹菜。我给朱朱做了芹菜炒鸡蛋,炒出来后又黄又绿,看起来很诱人食欲。当我炒这道菜时,也想起了我小时候妈妈站在炉边为我做菜的样子,那时我也很爱吃芹菜,妈妈时常做给我吃的。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
250g
油
适量
盐
适量
葱
适量
鸡蛋
适量
步骤
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1. 把鸡蛋炒好盛出
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2. 热油爆香葱花
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3. 倒入切好的芹菜
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4. 加一些盐
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5. 翻炒至成熟
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6. 加入摊好的鸡蛋
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7. 混合均匀出锅
小贴士
快出锅时再放入鸡蛋,这样鸡蛋不会炒散
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