芹菜玉米炒回锅肉
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ferry买醉
最近经常用豆浆机打玉米汁来喝，为什么，因为最近玉米便宜啊！最麻烦的就是将玉米粒剥出来，不过无所谓，只要家里人吃得开心，有时候玉米粒剥多了，就会用来炒菜。这个菜就是用芹菜加上玉米粒和回锅肉炒的。有肉有菜，营养才均衡哦！
时间: 10分钟内
食材
芹菜
300g
回锅肉
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
玉米
1/2根
步骤
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1. 回锅肉切片备用 蒜头拍碎备用 -
2. 芹菜摘好洗净备用
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3. 玉米剥好洗净备用
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4. 热锅下油，爆香蒜头后将回锅肉翻炒后盛起
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5. 原锅再下油，将芹菜倒入翻炒
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6. 然后将玉米粒倒入一同翻炒，并加少许水将菜焖煮
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7. 最后将回锅肉倒入一同翻炒
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8. 上碟前加盐和生抽调味即可
小贴士
霉坏变质的玉米有致癌作用，不宜食用
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