菊花冻
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安灯泡好闪
前段时间参加朋友的家庭聚餐,给朋友们带去菊花冻,大家都很好奇如何做这款甜点,于是,今天,我又做一次,将步骤几下,也顺便做了几个圆球的。希望将链接发给她们,让她们知道如何做这款简单又特别的甜点。
时间: 10-30分钟
食材
菊花
15g
大菜丝
8g
水
1500ml
冰糖
60g
枸杞子
10g
步骤
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1. 准备材料。
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2. 将大菜丝放入小煮锅加入500ml的清水煮至溶化。
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3. 菊花放入瓦锅加入1000Ml的水烧开。
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4. 枸杞子泡浸清洗干净。
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5. 将菊花捞起放入冰糖烧开。
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6. 将枸杞子,煮溶化的大菜丝水倒入菊花水里打开烧开熄火。
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7. 倒入容器和模具摊凉之后放入冰柜凝固即可。
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8. 晶莹剔透的菊花冻清甜爽口,可以当甜点享用。
小贴士
无需技巧