蒸芹菜叶
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胥青烟离歌
上次做过蒸槐花之后，老公和我都喜欢上了吃蒸菜，没想到的是儿子也喜欢，这样本来要弃之不要的芹菜叶子也被我们一家视为佳肴啊，哈哈，全家都吃得美味又开心！这真的很好，食材一点都不浪费，也很环保啊，还可以得到美味，何乐而不为呢？！
时间: 10-30分钟
食材
芹菜叶
150g
猪油
适量
盐
适量
面粉
适量
生抽
适量
陈醋
适量
蒜泥
适量
步骤
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1. 芹菜叶子洗净； -
2. 沥干，也可改刀切段，也可不切；
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3. 取大盘装芹菜叶，加入一勺猪油拌匀；
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4. 加入适量盐调味；
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5. 倒入适量面粉；
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6. 拌匀；
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7. 蒸锅铺屉布，入拌好的芹菜叶子；
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8. 蒸约10分钟即可，量大的适量延长时间；
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9. 蒸菜的时候把蒜蓉磨好，调入生抽和陈醋作为调料；
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10. 食用时拌匀即可。
小贴士
有些人做蒸菜光放面粉，我也试过，感觉太寡了，所以放点猪油感觉更香啊，吃素者放素油啊~！