蒸芹菜叶
6.5万热度
845收藏
收藏
|
跃颊背孟吨
昨天老公去参加了一个家庭聚会,他看到别人讲的芹菜叶要拿面粉蒸蒸,然后蘸着醋料吃非常好吃,回来就让我给他买芹菜了,咋这么性急呢,真的那么好吃吗?
时间: 10分钟内
食材
芹菜叶
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜
适量
醋
适量
香油
适量
玉米面
适量
白面
适量
步骤
-
1. 芹菜叶摘好,洗净控水
-
2. 玉米面和白面参半搅匀
-
3. 倒入芹菜叶上
-
4. 搅拌好
-
5. 篦子上铺上搌布,把芹菜叶均匀铺上去
-
6. 上锅开始蒸,蒸之前水已经开了
-
7. 蒸了5分钟,这是正好的芹菜叶
-
8. 酱油醋香油蒜末调的小料
-
9. 把调好的醋料倒入芹菜叶上,搅拌均匀
-
10. 盛盘
小贴士
玉米面和白面是一半一半的比例。