芹菜炒五花肉
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昕之Daa
好吃。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
250g
芹菜
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒粉
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 五花肉切片备用
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2. 芹菜切段、辣椒切片备用
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3. 热锅放少许油,挑选出五花肉煸出油
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4. 两面都煸至焦香
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5. 放入剩余瘦肉,翻炒均匀
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6. 放入芹菜、辣椒
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7. 放入适量盐
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8. 放入酱油
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9. 放入少许花椒粉
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10. 翻炒均匀关火
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11. 装盘即可
小贴士
芹菜在锅中略炒即可,保证它的脆感。