凉拌西芹
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芹菜味辛甘性凉,具有清热利尿,平肝健胃,凉血止血的作用。芹菜有显著的降压作用。芹菜可松弛血管平滑肌,使血管变得更宽松,进而降低血压。
时间: 10-30分钟
食材
西芹
300g
醋
适量
生抽
适量
步骤
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1. 西芹留点叶子,斜切成段。
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2. 淋上醋。
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3. 淋上生抽。
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4. 成品。
小贴士
芹菜叶的功效也很好,但是略苦。