青豆烧肉片
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昹彼岸花开蒙花_
青豆含丰富的蛋白质,其中含人体必需的多种氨基酸,尤其以赖氨酸含量高。青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。
时间: 10分钟内
食材
青豆
250g
瘦肉
200g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 买来的新鲜青豆
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2. 油锅加热,倒入切好的肉片
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3. 加适量盐、白糖、料酒及酱油
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4. 倒入清洗好的青豆
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5. 加适量水
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6. 再烧四五分钟
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7. 出锅装盘
小贴士
青豆不宜久煮,否则会变色。
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