鸡蛋炒芹菜
6.7万热度
774收藏
收藏
|
拜月狼君涅梦
西芹有降血压降血脂的功效，所以家里常吃，而且西芹又是粗纤维食品，对新陈代谢都有很大的好处。这次用西芹炒鸡蛋，味道咸鲜，特别香。
时间: 10分钟内
食材
西芹
300g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
洋葱
少量
姜
少量
鸡精
少量
步骤
-
1. 西芹，洗净。 -
2. 打一个鸡蛋。
-
3. 准备洋葱和姜。
-
4. 西芹，斜着切段。
-
5. 热油锅，将鸡蛋打散撒入锅中，中高火煎熟，然后捞出备用。
-
6. 用锅里的余油，将洋葱和姜放入，煸炒。
-
7. 随后加入西芹，转大火，翻炒。
-
8. 随后加入鸡蛋。
-
9. 加入盐。
-
10. 加入鸡精。
-
11. 快速翻炒均匀，即可。
小贴士
西芹斜着切是为了口感更加嫩。
煎鸡蛋不宜太高的火，否则容易糊边。
煎鸡蛋不宜太高的火，否则容易糊边。
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
蒸馒头
932收藏497.6万热度 -
茄子饺子（超简单）
177收藏420.2万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度