鲜汤浸生菜
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酷酷的披萨
好吃
时间: 10分钟内
食材
海贝肉
250g
生菜
250g
姜丝
5g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 生菜洗净，沥水。 -
2. 贝肉洗净，沥水，切少许姜丝备用；
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3. 煮沸水，下煮出味；
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4. 倒入贝肉煮；
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5. 煮出鲜味，汤色变白；
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6. 关火，倒下生菜用热汤浸熟；
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7. 下盐油调味即可。
小贴士
我妈讲，煮这类汤，如果加少许肉丝会更加有营养和鲜美。
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