爆炒香菇
9.6万热度
774收藏
收藏
|
不听话
香嫩可口的一道家常菜.爆炒香菇，希望大家很喜欢，可以试一下做做
时间: 10分钟内
食材
香菇
100g
肉片
100g
油
适量
盐
适量
料酒
1勺
酱油
1勺
蒜
适量
姜
适量
葱
适量
鸡精
适量
醋
适量
步骤
-
1. 肉切片待用，鲜蘑掰成小块，用水过一下，待用 -
2. 倒入底油，葱，姜，蒜爆香
-
3. 倒入肉片，翻炒，可以加入适量的料酒
-
4. 倒入香菇，一起翻炒
-
5. 加入适量的盐，味精，酱油，醋，大火翻炒
-
6. 大火翻炒2分钟，加入适量的水淀粉，就可以出锅了
小贴士
炒鲜蘑的时候可以多放些蒜，这样的味道会更美味。
-
这道菜的其他做法
-
爆炒香菇菱角（独特的味道）
22收藏9.9万热度 -
爆炒香菇莴笋
162收藏6.9万热度 -
爆炒香菇三黄鸡（麻辣口）
17收藏13.3万热度 -
xo酱爆炒香菇鳕鱼
18收藏9.9万热度 -
爆炒酱香肉丝炒香菇
776收藏8.7万热度
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度 -
金玉翡翠
46收藏188.9万热度