腊肠蘑菇蛋汤
6.1万热度
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彦斌屠魔战神
很鲜味的汤，很喜欢喝，也容易做。
时间: 10分钟内
食材
蘑菇
150g
腊肠
150g
蛋
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
料酒
适量
步骤
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1. 腊肠切片 -
2. 蘑菇切片
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3. 锅内热油，倒入腊肠炒至变色
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4. 倒入蘑菇略炒
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5. 倒入适量的水，加盐调味
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6. 蛋打在碗里，加适量的料酒打散。
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7. 锅内水沸后，倒入蛋液，再次烧开，出锅前加点葱叶。
小贴士
腊肠本身有咸味，盐要少放