莴笋蘑菇蛋汤
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成倾一池温柔
菜谱上看来的莴笋蘑菇蛋汤,看起来颜色很漂亮,又很清淡爽口的一个汤。汤里有菌菇,有蔬菜,有鸡蛋,营养也挺全面的。
时间: 10分钟内
食材
莴笋
300g
蘑菇
100g
鸡蛋
50g
盐
适量
步骤
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1. 新鲜莴笋
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2. 去根,刨皮备用
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3. 蘑菇洗净
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4. 烧水,把蘑菇煮一下
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5. 蘑菇放水烧汤
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6. 莴笋切成小丁后放入
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7. 鸡蛋洗一下,搅匀
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8. 倒入汤内
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9. 放点盐,出锅
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莴笋去皮去根,老根地方多切点
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