菇香小油菜
7万热度
774收藏
收藏
|
邪殇sensation
浇汁的一道菜，此做法也可以把油菜换成娃娃菜或其他蔬菜。吃的时候拌匀，每根油菜都包裹着浓浓的香菇酱，非常好吃
时间: 10分钟内
食材
香菇
250g
油菜
250g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 香菇切成两半 -
2. 水开后焯油菜，焯好后装盘备用
-
3. 炒锅放橄榄油，葱花爆香，然后放香菇，酱油，翻炒片刻放少许清水熬煮两分钟到香菇里的水分都出来
-
4. 放少许盐，勾芡，最后把酱汁浇在油菜上即可
小贴士
焯油菜时水里放些盐，可是油菜更加翠绿
-
这道菜的其他做法
-
蒜香小油菜
702收藏10.3万热度 -
香菇炒小油菜
98收藏7.3万热度 -
蒜香小油菜
176收藏2.7万热度 -
蒜香小油菜
845收藏10万热度 -
快手的蟹味菇炒小油菜
46收藏8.5万热度