黄瓜炒茄子
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繁华葬悲情昆峰
中午回来的也不早,带儿子在下面溜了一圈,回来,儿子也睡着了,我也累了,好吧,就凑合着炒个菜吃吧,于是看了看厨房,一根黄瓜,半个茄子,就他俩作伴吧,炒出来的味道还算不错
时间: 10分钟内
食材
茄子
300g
黄瓜
1根
油
适量
盐
适量
蒜
适量
味达美
适量
步骤
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1. 茄子切好备用
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2. 黄瓜切好备用
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3. 热油
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4. 爆香蒜片
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5. 倒入茄子爆炒
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6. 加入适量的味达美继续翻炒
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7. 待茄子差不多熟了的时候加入黄瓜
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8. 加入适量的食盐
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9. 转小火翻炒均匀即可
小贴士
一定要晚点加黄瓜,黄瓜脆一点才好吃呢
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