素炒秀珍菇
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/c1/18/ag05aa_720.jpg)
8.6万热度
163收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
寒蓝釉
菌菇类富含维生素,营养价值高,又味道鲜美,什么都不加,就非常好吃!
时间: 10-30分钟
食材
秀珍菇
125g
胡萝卜
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
步骤
-
1. 秀珍菇洗净,太大的用手掰成两半。
-
2. 少量胡萝卜却成长丝。
-
3. 热油先姜末爆香。
-
4. 下秀珍菇炒
-
5. 加胡萝卜丝,盐,料酒一起翻炒,会出很多水,菌菇变软即可。
-
6. 出锅。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
无