鸡肉煲杏鲍菇
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枉薨
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡肉
350g
杏鲍菇
200g
油
适量
盐
适量
料酒
1勺
姜
适量
花椒
半勺
步骤
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1. 准备好鸡肉洗净。
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2. 锅加水。
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3. 放入鸡肉。
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4. 焯水煮开。
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5. 捞出鸡肉。
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6. 准备好杏鲍菇。
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7. 杏鲍菇洗净切块。
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8. 汤锅加水,放入鸡肉。
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9. 国点花椒,料酒和姜片。
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10. 煲煮30分钟。
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11. 加入杏鲍菇同煮20分钟。
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12. 加盐调味。
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13. 盛碗。
小贴士
1、鸡肉先加料酒料一下水,去掉异味和血水。
2、鸡肉先煲半个小时,后放杏鲍菇同煮。
2、鸡肉先煲半个小时,后放杏鲍菇同煮。