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黄瓜鸡蛋汤
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失眠overlook
老公超爱喝汤,但我从小就不爱喝汤,呵呵除非是肉汤。今天的汤,我连4汤匙都没喝到,都被他喝光了,我突然意识到,自己平日做汤,太少了,委屈老公了
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
50g
鸡蛋
1个
紫菜
10g
适量
适量
鸡粉
适量
香油
适量
1颗
步骤
  • 1. 黄瓜切薄片,蒜切末
  • 2. 热锅冷油爆香蒜末
  • 3. 加入黄瓜片炒软
  • 4. 放入水或高汤煮沸
  • 5. 加入打算的鸡蛋液,慢慢倒,并用筷子搅拌
  • 6. 加入撕碎的紫菜
  • 7. 最后加入盐和鸡粉,淋入香油即可
小贴士
黄瓜要炒出味道,汤才能有黄瓜味
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