嫩牛五方
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绵绵柳峸阳
比肯德基要实惠多20元钱可以做6个
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
250g
胡萝卜
100g
面粉
500g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 面团一块，发酵半小时 -
2. 新鲜的牛肉切丁，胡萝卜切碎，姜片葱切碎
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3. 发好的面柔成团备用
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4. 油锅把牛肉和胡萝卜放进去翻炒，在放入姜葱沫
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5. 把发好的面切一小块，拉成面饼
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6. 把炒好的牛肉放入铺平
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7. 叠成五方型
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8. 放入煎锅中小火慢煎
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9. 煎成金黄色就可以装盘了
小贴士
面皮要薄一点，太厚了不脆
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