沙锅芦笋
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若雪樱花草含梅
说来吖,最近的菜价真是的高得吓人,没有一样青菜是便宜的,特别是前些天下雨的时候。买这么一根芦笋也要几块钱哦,不过想想有一段时间没吃过了,就尝下鲜吧。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300g
芦笋
1根
油
适量
盐
适量
葱花
适量
蒜头
2个
姜片
适量
步骤
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1. 把芦笋切片备用
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2. 猪肉切好后,放油盐腌着备用
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3. 先把姜蒜放下锅爆香
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4. 再把肉片倒下去煸炒
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5. 猪肉煸炒得变白后,把芦笋倒入煸炒一分钟
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6. 转到沙锅里用慢火煮
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7. 大概煮15分钟左右,材料就熟了哦,这时就可以放葱花上菜了
小贴士
沙锅一般都比较容易裂开,所以煮的时候记得不要开太大火哦,要用慢火哟
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