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大枣饼
6.5万热度
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唯美的幸福振锐
常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。妈妈每天都会变着花样为我们做出美味,她做的大枣饼香香甜甜软软的,好吃极了。
时间: 10分钟内
食材
红枣
50g
面粉
100g
糯米粉
50g
鸡蛋
1个
适量
白糖
适量
牛奶
适量
步骤
  • 1. 准备的材料。大枣洗净浸泡1小时。
  • 2. 面粉、糯米粉、鸡蛋混合,加入白糖。
  • 3. 加入适量牛奶。
  • 4. 加入切碎的红枣。和面糊调匀。
  • 5. 放入不粘锅中小火煎至两面金黄。改刀上桌。
小贴士
1,糖尿病人最好少食用,含糖量太高。
2,煎好的面饼翻面时最好移入另一个盘子,这样容易翻面。
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